MAKE DELICIOUS RICE WITH KAKOMI RICE COOKER BANNER

Kochen Sie köstlichen Reis mit dem KAKOMI-Reiskocher

Reisgericht


Zutaten
[1 Tasse] 150g Reis 200 ml Wasser
[2 Tassen] 300g Reis 400 ml Wasser

1. Reis vorsichtig mit Wasser abspülen, 20 Minuten in einer Schüssel ruhen und abtropfen lassen.
2. Reis und Wasser in den Reiskocher geben.
3. Stellen Sie den Innendeckel und den Außendeckel so ein, dass die Dampföffnungen nicht ganz aufeinander liegen und stellen Sie das Gerät dann auf mittlere Hitze.
4. Nach etwa 5-6 (8-9) Minuten beginnt der Reis zu kochen. Sobald Dampf aus der Dampfentlüftung austritt, warten Sie eine Minute und stellen Sie die Hitze dann auf sehr niedrig.
5. Halten Sie die Hitze für 6-8 (8-10) Minuten lang sehr niedrig und schalten Sie das Gerät anschließend vollständig aus.
6. 10-15 Minuten ruhen lassen und zum Servieren den Deckel abnehmen.


Im Reis gekochter Mais


Zutaten
300g (2 Tassen) Reis / 400ml Wasser / 1 Maiskolben / 1 Teelöffel Olivenöl / 2 Prisen Salz

1. Reis mit Wasser abspülen, 20 Minuten in einer Schüssel ruhen und abtropfen lassen.
2. Maiskolben halbieren und die Maiskörner mit einem Messer vom Kolben lösen.
3. Reis, Wasser, Olivenöl und Salz in den Donabe geben und Maiskolben und Kerne darauf legen.
4. Stellen Sie den Innendeckel und den Außendeckel so ein, dass die Dampföffnungen nicht ganz aufeinander liegen und stellen Sie das gerät dann auf mittlere Hitze.
5. Nach etwa 9-10 Minuten beginnt das Gericht zu kochen. Wenn Dampf aus der Dampfentlüftung austritt, warten Sie eine Minute und stellen Sie die Hitze anschließend auf sehr niedrig.
6. 10-15 Minuten ruhen lassen und zum Servieren den Deckel abnehmen.
7. Den Maiskolben entfernen und vor dem Servieren gut mischen.


Reisbrei


Zutaten
75g (0,5 Tasse) Reis/400 ml Wasser

1. Reis mit Wasser abspülen, 20 Minuten in einer Schüssel ruhen und abtropfen lassen.
2. Reis und Wasser in den Reiskocher geben.
3. Stellen Sie den Innendeckel und den Außendeckel so ein, dass die Dampföffnungen nicht ganz aufeinander aufliegen und stellen Sie das Gerät dann auf mittlere Hitze.
4. Nach etwa 6 Minuten beginnt der Reis zu kochen. Wenn Dampf aus der Dampfentlüftung austritt, warten Sie eine Minute und stellen Sie die Hitze auf sehr niedrig.
5. Halten Sie die Hitze 10 Minuten lang sehr niedrig und schalten Sie das Gerät anschließend ganz aus.
6. 10-15 Minuten ruhen lassen und zum Servieren den Deckel abnehmen.
* Bitte passen Sie die Heizstufe an, da das Wasser überkochen kann.


Brauner Reis


Zutaten
[1 Tasse] 150g brauner Reis/250 ml Wasser
[2 Tassen] 300g brauner Reis/500 ml Wasser

1. Braunen Reis mit Wasser abspülen, 7 Stunden in einer Schüssel einweichen lassen und nach dem Einweichen abtropfen lassen.
2. Geben Sie den braunen Reis und das Wasser in den Reiskocher.
3. Stellen Sie den Innendeckel und den Außendeckel so ein, dass die Dampföffnungen nicht genau aufeinanderliegen und stellen Sie das Gerät dann auf mittlere Hitze ein.
4. Nach ca. 5 bis 6 (8 bis 9) Minuten beginnt der Reis zu kochen. Lassen Sie den Reis anschließend für 1 Minute auf niedriger Hitze köcheln.
5. Lassen Sie den Reis anschließend für ca. 18 (20) Minuten auf sehr geringer Hitze und schalten Sie das Gerät danach aus. 
6. 15 Minuten ruhen lassen und zum Servieren den Deckel abnehmen.

* Wählen Sie Wassermenge und Temperatur frei aus