SNOW PEAK LAND STATION KYOTO ARASHIYAMA (JAPAN) BANNER

Snow Peak LAND STATION KYOTO ARASHIYAMA (JAPAN)

Die "Snow Peak LAND STATION KYOTO ARASHIYAMA " wurde im August 2020 als Ort eröffnet, an dem Besucher die Marke Snow Peak erleben können. Arashiyama ist ein Gebiet in Kyoto, das vor allem für seine historischen Tempel und Schreine bekannt ist, die von einer wunderschönen Naturlandschaft umgeben sind. Das Hauptgebäude ist ein über 100 Jahre altes, traditionell japanisches Holzhaus, welches renoviert wurde, um ein Geschäft und ein Café zu beherbergen. Dahinter steckt die Idee, Arashiyamas Geschichte, Kultur und Natur “the Snow Peak Way" zu erleben.
"Snow Peak Cafe" bietet Speisen und Getränke mit KINTOs CERAMIC LAB und CAST. Wir haben Snow Peak gefragt, warum sie sich für KINTO entschieden haben.
画像
画像
- Wie hast du von KINTO erfahren?
Unsere Beziehung zu KINTO begann, als wir das Restaurant Seppo in der "Snow Peak Land Station Hakuba" vorbereiteten, das ebenfalls 2020 eröffnet wurde. Die meisten Leute betrachten uns als Hersteller von Campingausrüstung, aber wir besitzen auch ein paar Restaurants und Cafés. Etwa 7% der japanischen Bevölkerung campen regelmäßig, daher ist Essen unsere Art, den restlichen 93% unsere "naturorientierten Lebenswerte" zu vermitteln. Für das Restaurant Seppo haben wir KRONOS als Gläser gewählt, weil uns das minimalistische und dennoch verspielte Design so gefallen hat. Die Artikel liegen außerdem schon in der Hand. Dieses Gefühl ähnelt dem, was wir unseren Kunden bei Snow Peak bieten möchten. Daher wandten wir uns KINTO zu, als wir unser Arashiyama Café planten.
画像
- Was waren die wichtigsten Punkte bei der Auswahl von KINTOs Geschirr?
Zuerst die Lage unseres Cafés. Kyoto ist eine Stadt, die traditionelle Vorstellungen von Schönheit zwar respektiert, aber auch offen für neue Ausdrucksformen ist. Zweitens, die Architektur. Das Gebäude ist ein altes Ryokan im japanischen Stil aus der Taisho-Ära (1912-1926), das wir renoviert und mit modernen Akzenten versehen haben. In diesem Sinne wollten wir unseren Kunden Geschirr wie Mingei Folk Craft servieren, das die Schönheit der Materialien, aus denen es hergestellt wird, in Szene setzt, aber mit einem modernen Touch. Wir mochten die erdige Textur von KINTOs CERAMIC LAB, das der japanischen Volkstradition sowie der hochwertigen Handwerkskunst Tribut zollt. Wir haben Teller mit sanften Farben für die beste Präsentation unserer Speisen ausgewählt und sie mit den unkonventionell gegossenen doppelwandigen Gläsern kombiniert, die Getränke so aussehen lassen, als würden sie in der Luft schweben.
画像
- Wie ist es, die KINTO Produkte zu verwenden?
Sie sind robust und einfach zu handhaben. Die Designs und Farben sind einfach, aber das Essen sieht nie schlicht aus, weil die Texturen so ausdrucksstark sind. Wir lieben sie, weil sie unser Essen ansprechend aussehen lassen.
画像
画像