EXPLORING THE CAIRNGORMS WITH KINTO / TAPAS BY THE LOCH BANNER

Explorando los Cairngorms con Kinto / Tapas por el lago

Foto: Peter Rudd / Texto: Kate Mascall

Viniendo de una ciudad costera, no cumple mucho antes de comenzar a perder la vida de la playa mientras
En un viaje reciente alrededor de Escocia, tropezamos con Loch Morlich en el Cairngorms, el parque nacional más grande del Reino Unido.
El lago de agua dulce se encuentra a 300 metros sobre el nivel del mar, cuenta con su propia playa de arena, con fantásticos senderos y vistas a su alrededor. Fue un lugar perfecto para un lugar de almuerzo antes de una tarde de actividades.
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Viajando en nuestra camioneta, nuestra casa desde casa, podemos disfrutar de los lujos de cocinar lo que queremos, cuando queremos y dónde queremos. En casa nos encanta utilizar nuestra vajilla de niebla Kinto diariamente, por lo que solo se sentía correcto para empacar nuestro set antes de que nos fuéramos.

Nos decidimos por un menú de estilo de tapas de;
Patatas fritas, con una salsa de tomate picante (Patatas Bravas), Chorizo ​​en vino tinto (Chorizo ​​al Vino Tino), langostinos con ajo (Gambas al Ajillo), champiñones con ajo (champinones con ajo), aceitunas verdes y aceitunas seseñadas, anchoas y Guindilla Peppers (Gilda Pintxo).
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Cuando los platos comenzaron a unirse, el aire se llenó del aroma de ajo fresco, hierbas y paprika ahumado, sabíamos que este sería un momento inolvidable.
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Un tiro de piedra desde el borde de Loch Morlich, es el maravilloso centro de Reno Glenmore. Nuestra siguiente aventura era ser mágica, en lo alto de la colina, rodeada de majestuosas criaturas.
El centro se formó con éxito hace casi setenta años, y a lo largo de los años se introdujo lentamente a las condiciones sub-árticas perfectas.
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Para rematar nuestro tiempo en los Cairngorm, nuestro viaje no estaría completo sin una visita a la finca balmoral. Como casa de verano a la familia real, por generaciones, el encanto de los terrenos, las casas de campo construidas en piedra, el río Río, por supuesto, el castillo, es verdaderamente un lugar notable.

Eran un pocos días perfectos en los Cairngorms, y una memoria inolvidable de nuestra aventura escocesa.
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Peter Rudd

Pete Rudd es un fotógrafo independiente con sede en el británico que se especializa en fotografía de estilo de vida al aire libre y fotografía de paisaje, y recientemente expandiéndose al trabajo por retrato. Viajando por el mundo en los últimos 10 años, su pasión por la fotografía ha crecido, lo que le permite capturar su visión del mundo a través de sus fotos, inspirando a otros en el camino.
@mycloud9ine