Introduction à verser sur le café - Filtre en acier inoxydable

Der Prozess der Kaffeeherstellung kann ein Moment der Entspannung sein, in dem ein reichhaltiges Aroma die Luft vertreibt. Es ist spannend, verschiedene Geschmacksrichtungen zu entdecken, die von der Herkunft und der Beschaffenheit der Kaffeekörner abhängen. Sie können auch verschiedene Geschmacksunterschiede in Abhängigkeit von der Wassertemperatur und der Geschwindigkeit des Versands feststellen. La Kollektion SLOW COFFEE STYLE bietet sowohl einen Edelstahlfilter als auch einen Filter aus Baumwollpapier zum Filtern an, so dass Sie je nach Ihrem Stil und Ihren Vorlieben wählen können.

Wenn Sie den Edelstahlfilter verwenden, können Sie die Kaffeesäure extrahieren, um einen reichhaltigen und aromatischen Kaffee zuzubereiten.
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1. Versez le café dans le filtre. Ajustez la quantité de café moulu et d'eau chaude en fonction de votre goût.
(Un guide de 1 tasse: 10 g Café moulu pour environ 150 ml / 5 oz)
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2. Versez une petite quantité d'eau chaude dans le centre du monticule du café et laissez-le fleurir pendant 30 secondes. Ensuite, versez lentement plus d'eau chaude, dessinant une spirale du centre.
Nach dem Überbrühen kann es vorkommen, dass sich am Boden der Karaffe feine Kaffeetropfen bilden. Dies ist eine Eigenschaft des Edelstahlfilters, die eine direkte Extraktion des Kaffees ermöglicht.
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