Le début de KINTO Ferme - Shiga Prefecture Japon


"Immerger dans la nature, embrasser le flux des saisons." - KINTO La ferme est un nouveau domaine pour la marque et ses membres pour explorer davantage un style de vie avec un sentiment de connexion avec la nature, les saisons et la communauté. Situé près du KINTO Siège social dans la préfecture de Shiga, au Japon, nous avons commencé à cultiver un champ de 1 000 m² à partir de zéro.

Ici, nous présentons comment le KINTO La ferme a commencé, ce sur quoi nous travaillons et nos aspirations.

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Le début de KINTO FERME

KINTOLa gamme de produits comprend des théières, une vaisselle, des vases et Gourdes. Ces produits ont été grandement inspirés par la joie et le réconfort que nous ressentons lorsqu'ils entrent en contact avec la nature et les saisons. De brasser une tasse de tisane fraîche, de savourer des plats saisonniers, d'observer étroitement l'expression changeante des plantes, de faire de l'exercice en plein air, nos passions et nos curiosités ont renforcé notre désir d'explorer davantage un style de vie avec un sentiment de connexion à la nature, le saisons et communauté. Au printemps 2023, KINTO La ferme est née.

À travers KINTOLa marque de plantes de Mollis (disponible au Japon), qui a commencé en 2019, nous avons cultivé des plantes succulentes et des plantes de feuillage dans notre propre serre. Cependant, cultiver des herbes et des légumes, s'impliquer dans l'agriculture, est un nouveau défi pour nous. De travailler avec le sol, à la plantation, à la récolte et à en savoir plus sur la terre et ses processus, nous espérons vous apporter des objets réfléchis et une inspiration de style de vie qui apportent du réconfort à votre vie quotidienne.

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Partenaires de la ferme

KINTO La ferme est supervisée par Uenohara Herb Garden dans la préfecture de Yamanashi. KINTO Les membres ont eu l'occasion de goûter les légumes de Uenohara Herb Garden dans un restaurant et ont admiré leur saveur fraîche et dynamique, ce qui nous a amenés à les approcher à propos d'un partenariat. Au cours de la première année de KINTO FERME, KINTO Les membres reçoivent une formation régulière à Uenohara, apprennent la culture du terrain et l'agriculture à partir de zéro. L'équipe d'Uenohara nous soutient avec des conseils attentifs concernant toutes les questions que nous pouvons avoir sur l'état de la ferme ou de nouveaux défis auxquels nous sommes confrontés quotidiennement.

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Maintenant et dans le futur

Au printemps 2023, nous avons commencé par planter plusieurs variétés d'herbes et de laitue. Grâce à une observation étroite, à la récolte et à une dégustation répétée, nous travaillons à trouver une gamme de variétés et de méthode de culture qui conviendraient à notre terrain ainsi qu'à nos membres de notre équipe. Actuellement, nous apprécions notre récolte parmi KINTO membres sous forme de thés à base de plantes, de salades et d'arômes. Au fur et à mesure que nous continuons, nous espérons partager avec un public plus large des expériences et une inspiration provenant de notre ferme.

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EINGESETZTE PRODUKTE