UNITEA Verhalen: Michelberger Hotel

"Thee als uitdrukking"

"Onze barruimte is veel verschillende dingen voor veel verschillende mensen, en we moedigen mensen aan om er gebruik van te maken zoals zij dat willen. Hetzelfde principe geldt voor het genieten van een pot thee hier - sommige mensen komen voor een snelle en stimulerende black thee, terwijl anderen een pot van iets als onze Calmer thee (salie, lavendel, braambesblad, brandnetel) over de loop van een hele middag verplegen. Thee kan een grote uitdrukking zijn van persoonlijke keuze."

/ Koppelingssuggestie
Neem een salade of een sandwich, en geniet daarna van een plakje cake en thee. Berlijners zijn dol op verse gemberthee als aanvulling op een maaltijd of tussendoortje.