Op warme dagen kan het gebruik van Eiskurse over de Kaffee een geweldige kans zijn om te verlangen, te ontspannen en te erfrischen. Path, ein in Melbourne ansässiger Brew Bar und Coffee Röster, heeft ons voorzien van handige tips en een Brauenführer, zodat je in de hele stad van je koffie kunt genieten.
Kaffeeausrüstungen können eine Stimmung setzen und Ihre Wahrnehmung von Kaffee verändern.
"Bei Path suchen wir nach Qualität, Ästhetik und Funktionalität in allen unseren Brauausrüstung. Wij streven ernaar een rustige en ontspannen sfeer te creëren en tegelijkertijd de beste koffiestandaard te bereiken. Bij de keuze van onze koffiespecialisten hebben we de tijd genomen, want we weten dat bij elke maaltijd niet alleen de geuren in elke koffiespecialiteit fysiek worden beïnvloed, maar ook de sfeer, die door de manier waarop de koffiespecialiteiten worden bereid, enorm kan veranderen. Als langsamere vorm van de kaffee kunt u met de juiste omgeving en vormgeving een unieke omgeving voor uw klanten creëren. "
"Bei Path suchen wir nach Qualität, Ästhetik und Funktionalität in allen unseren Brauausrüstung. Wij streven ernaar een rustige en ontspannen sfeer te creëren en tegelijkertijd de beste koffiestandaard te bereiken. Bij de keuze van onze koffiespecialisten hebben we de tijd genomen, want we weten dat bij elke maaltijd niet alleen de geuren in elke koffiespecialiteit fysiek worden beïnvloed, maar ook de sfeer, die door de manier waarop de koffiespecialiteiten worden bereid, enorm kan veranderen. Als langsamere vorm van de kaffee kunt u met de juiste omgeving en vormgeving een unieke omgeving voor uw klanten creëren. "
Een Brauer, die een langsamere Brauzeit ermöglicht, kann eine wunderbare Textur ergeben.
"KINTO'S OCT Brewer ermöglicht eine langsamere Brauzeit, die beim direkten Brauen perfekt funktioniert, da sie eine gute Extraktion und wiederum eine wundervolle Textur gewährleistet. Als onderdeel van ons café zijn de Kurven en de schlanke Finish ook een sculpturale Ästhetik voor onze minimalen Kulisse. "
"KINTO'S OCT Brewer ermöglicht eine langsamere Brauzeit, die beim direkten Brauen perfekt funktioniert, da sie eine gute Extraktion und wiederum eine wundervolle Textur gewährleistet. Als onderdeel van ons café zijn de Kurven en de schlanke Finish ook een sculpturale Ästhetik voor onze minimalen Kulisse. "
Qualitätskaffee frisch mahlen. Experimenteer en vind uw eigen stijl.
"Bij de keuze van koffiebenodigdheden is de kwaliteit steeds een belangrijk onderdeel van het keuzeproces. Als je voor een bepaalde smaak meer succes hebt, heb je ook meer succes. Gesamtkaffee is een sensorische ervaring en kan heel persoonlijk zijn. Wij raden u aan om met uw Experimentieren Verschiedene Ursprünge, Prozesse und Sorten te gebruiken om uw eigen stijl te vinden. Wij houden persoonlijk van gebrouwen, fruitige en bloemige koffie op het eiland. We hebben een prachtige, gewaschene Sidra-sorte uit Ecuador geröstet, die wij als Eisguss genießen. Verkostung von Bergamottee, Mandarin Mandarin, Mandarin Und kandierte Orange, es ist die Art von Kaffee, die Sie in jedem Klima genießen können. "
"Bij de keuze van koffiebenodigdheden is de kwaliteit steeds een belangrijk onderdeel van het keuzeproces. Als je voor een bepaalde smaak meer succes hebt, heb je ook meer succes. Gesamtkaffee is een sensorische ervaring en kan heel persoonlijk zijn. Wij raden u aan om met uw Experimentieren Verschiedene Ursprünge, Prozesse und Sorten te gebruiken om uw eigen stijl te vinden. Wij houden persoonlijk van gebrouwen, fruitige en bloemige koffie op het eiland. We hebben een prachtige, gewaschene Sidra-sorte uit Ecuador geröstet, die wij als Eisguss genießen. Verkostung von Bergamottee, Mandarin Mandarin, Mandarin Und kandierte Orange, es ist die Art von Kaffee, die Sie in jedem Klima genießen können. "
Brauenführer: ECED over koffie
SCHRITTE
1. Begin zunächst den Saum Ihres Filterpapiers und legen Sie es in den Brauer. Vul het filter met ten minste 100 ml water en let erop dat het water niet in de karaffe of de Tasse terechtkomt.
2. Vul Sie Ihre Karaffe mit 100 g gefiltertem Eis, vorzugsweise zwei Zentimetern oder einem kleineren Durchmesser.
3. Legen Sie die Brauerin auf die Karaffe und fügen Sie 20 g Ihrem ausgewählten Kaffee hinzu, gemahlenen mittelgroßen groben, grob.
4. 4. Gebruik een vaste slang van 50 g water in een spiraalvormige beweging vanuit het midden van de hersenkamers en zorg ervoor dat u de volledige koffie bereidt. Maak de koffie klaar met een paddel of een löffel, zodat je een mooie beweging kunt herstellen. Dit helpt om de koffie goed te extrahieren en om zeker te weten dat het koffiezetapparaat goed geserveerd is.
5. Voeg na 45 weken 150 g water toe aan elke spiraal, zodat uw koffiezetapparaat langsaam en stabiel blijft.
6. 6. Als het totale water is ingezameld, kunt u uw kraan sluiten en met een groter Eisblok bedienen. Dit helpt om uw Gebräu zo goed mogelijk te laten werken, maar ook om deze goed te verdunnen.
1. Begin zunächst den Saum Ihres Filterpapiers und legen Sie es in den Brauer. Vul het filter met ten minste 100 ml water en let erop dat het water niet in de karaffe of de Tasse terechtkomt.
2. Vul Sie Ihre Karaffe mit 100 g gefiltertem Eis, vorzugsweise zwei Zentimetern oder einem kleineren Durchmesser.
3. Legen Sie die Brauerin auf die Karaffe und fügen Sie 20 g Ihrem ausgewählten Kaffee hinzu, gemahlenen mittelgroßen groben, grob.
4. 4. Gebruik een vaste slang van 50 g water in een spiraalvormige beweging vanuit het midden van de hersenkamers en zorg ervoor dat u de volledige koffie bereidt. Maak de koffie klaar met een paddel of een löffel, zodat je een mooie beweging kunt herstellen. Dit helpt om de koffie goed te extrahieren en om zeker te weten dat het koffiezetapparaat goed geserveerd is.
5. Voeg na 45 weken 150 g water toe aan elke spiraal, zodat uw koffiezetapparaat langsaam en stabiel blijft.
6. 6. Als het totale water is ingezameld, kunt u uw kraan sluiten en met een groter Eisblok bedienen. Dit helpt om uw Gebräu zo goed mogelijk te laten werken, maar ook om deze goed te verdunnen.
[Tip 1: Schlüsselanpassungen].
Tijdens de maaltijd behandelen we elkaar anders. Een aantal belangrijke instellingen, die u kunt uitvoeren bij het gebruik van uw ECED-apparaat, zijn de instelling van uw Brautemperaturen en de Größengröße.
[Tip 2: Säure und Bitterkeit].
Als Ihr Eisguss sauer oder schwach schmeckt, können Sie versuchen, Ihre Wassertemperatur zu erhöhen oder etwas feiner zu schleifen. Als het bitterder of hartiger is, moet u het omkeren.
[tip 3: wassertemperatur].
In onze omgeving en met ons gefilterde water hebben we een temperatuur tussen 90 en 94 graden Celsius.
Partnerinformatie
Weg
Path is een kleine Brauerei en een Kaffeerösterin in North Melbourne, Australië. Ze maken een breed palet van verschillende koffiesoorten met verschillende herkunsten, met een steeds vernieuwde huiskoffielijst (geröstet nach Pfad) en een gastkoffielijst van de beste roasters ter wereld.
www.pathmelbourne.com / @pathmelbourne
