Ontdekking van de Cairngorms met KINTO/ Tapas aan het Loch

Foto: Peter Rudd / Text: Kate Mascall

Aus einer Küstenstadt kommend, dauert es nicht lange, bis wir das Strandleben vermissen.
Auf einer kürzlichen Reise durch Schottland sind wir über Loch Morlich in den Cairngorms, Großbritanniens größtem Nationalpark, gestolpert.
Der Süßwassersee liegt 300 Meter über dem Meeresspiegel und verfügt über einen eigenen Sandstrand mit fantastischen Wanderwegen und Aussichten. Es war ein perfekter Ort für ein Mittagessen vor einem Nachmittag voller Aktivitäten.
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Wenn wir in unserem Wohnmobil, unserem zweiten Zuhause, reisen, können wir den Luxus genießen, zu kochen, was wir wollen, wann wir wollen und wo wir wollen. Zu Hause lieben wir es, unser KINTO FOG Geschirr täglich zu benutzen, so dass es sich nur richtig anfühlte, unser Set zu packen, bevor wir gingen.

Wir entschieden uns für ein Tapas-Menü von
Bratkartoffeln mit pikanter Tomatensauce (Patatas Bravas), Chorizo in Rotwein (Chorizo al Vino Tino), Garnelen mit Knoblauch (Gambas al Ajillo), Champignons mit Knoblauch (Champinones Con Ajo), Grünen Oliven und Olivenspieße, Sardellen und Guindilla-Paprika (Gilda Pintxo).
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Als die Gerichte anfingen zusammenzukommen, war die Luft mit dem Aroma von frischem Knoblauch, Kräutern und geräuchertem Paprika gefüllt und wir wussten, dass dies ein unvergesslicher Moment sein würde.
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Nur einen Steinwurf vom Rand des Loch Morlich entfernt befindet sich das wunderschöne Glenmore Reindeer Centre. Unser nächstes Abenteuer sollte ein magisches sein, hoch oben auf dem Hügel, umgeben von majestätischen Kreaturen.
Das Zentrum wurde vor fast siebzig Jahren erfolgreich gegründet, und im Laufe der Jahre wurden Rentiere langsam in die perfekten subarktischen Bedingungen eingeführt.
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Um unsere Zeit in den Cairngorms abzurunden, besuchten wir das Balmoral Estate. Als Sommerhaus, das seit Generationen im Besitzt der königlichen Familie ist. Der Charme des Geländes, die Steinhäuser, der rauschende Fluss Dee und natürlich das Schloss selbst - es ist wirklich ein bemerkenswerter Ort.

Es waren perfekte Tage in den Cairngorms und eine unvergessliche Erinnerung an unser schottisches Abenteuer.
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Peter Rudd

Pete Rudd ist ein in Großbritannien ansässiger freiberuflicher Fotograf, der sich auf Outdoor-, Lifestyle- und Landschaftsfotografie spezialisiert hat und kürzlich in die Porträtarbeit expandiert hat. In den letzten 10 Jahren ist seine Leidenschaft für die Fotografie gewachsen und hat es ihm ermöglicht, seine Vision der Welt durch seine Fotos festzuhalten und andere auf dem Weg zu inspirieren.
@mycloud9ine