Le Café Alain Ducasse

In Le Café Alain Ducasse in Parijs vindt de franse Michelin-Sternekoch Alain Ducasse de wereld van de kaffees met uitstekende Haute-Cuisine-standaarden en kreiert hij sinnliche und einzigartige Geschmackserlebnisse. Im Café macht ein Cafelier den Kaffeeservice zu einer Zeremonie. Cascara wordt im Mörser gezerkleinert en dan in dünne Scheiben geschnitten, Schokolade wordt als een Trüffel rasiert, licht geschlagene Sahne wordt "à la minute" gezubereitet: Die Codes der Küche katapultieren Ihr Kaffeeerlebnis in eine neue Dimension. Onze KRONOS Doppelwandgläser werden hier verwend, um Kunden in die reichen Aromen und Geschmäcker von Kaffee einzutauchen zu lassen.
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Le Café Alain Ducasse
www.lecafe-alainducasse.com/