Venant d'une ville côtière, il ne faut pas longtemps avant de manquer la vie à la plage.
Lors d'un récent voyage en Écosse, nous avons trébuché à travers Loch Morlich dans les Cairngorms, le plus grand parc national du Royaume-Uni.
Le Loch d'eau douce est situé à 300 mètres d'altitude, il possède sa propre plage de sable, avec des sentiers fantastiques et une vue tout autour. C'était un endroit idéal pour un endroit de déjeuner avant un après-midi d'activités.
Nous avons décidé sur un menu de style tapas de;
Pommes de terre frites, avec une sauce tomate épicée (patatas braves), chorizo dans le vin rouge (chorizo al Vino Tino), crevettes à l'ail (gambas al Ajillo), champignons avec ail (Champinones Con Ajo), olives vertes et olives trêlées, anchois et poivrons guindilla (Gilda Pintxo).
Le centre a été formé avec succès, près de soixante-dix ans, et au fil des ans, les rennes ont été lentement introduits dans les conditions de sous-arctique parfaites.
C'était une parfaite journée dans les Cairngorms et une mémoire inoubliable de notre aventure écossaise.
Pete Rudd is een onafhankelijke Brit die gespecialiseerd is in fotografie van het leven in de open lucht en van landschappen, en is sinds kort ook portretfotograaf. Hij reisde de afgelopen 10 jaar door de wereld en zijn passie voor fotografie is groot geworden, waardoor hij zijn visie op de wereld kon vastleggen door middel van zijn foto's, die anderen over de hele wereld inspireren.
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