ALAIN DUCASSE

In der Nähe des Place de la Bastille hat der Sternekoch Alain Ducasse seine Manufacture eröffnet, die sich auf Kaffeespezialitäten spezialisiert hat. Der im Industriestil eingerichtete Raum ist schlicht, einladend und raffiniert, mit einer Bar im Stil der 1930er Jahre, die mit schönen Objekten und Möbeln ausgestattet ist, die der Küchenchef selbst beschafft hat.

La Café Alain DUCASSE nutzt die KRONOS doppelwandigen Becher, um seinen Cappuccino zu servieren.

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