UNITEA Histoires : Sans Pere

"Prendre la bonne température"


"Faire bouillir de l'eau à la bonne température pour le bon thé est une clé pour améliorer le plaisir du thé. Il est important de ne jamais infuser les feuilles trop longtemps, surtout pour green les thés".

/ Suggestion d'appariement
Earl grey avec oeuf & soldats à l'anglaise, Rose bourgeons avec avocat sur toast, Rooibos avec tartine au pesto d'artichaut et épinards, et enfin Milk Oolong avec tartelette aux noix de pécan et crème.

INFORMATIONS SUR LES MAGASINS

Sans Pere

@sanspereofficial

Le café se trouve à Broadway Market et à Shoreditch à Londres, au Royaume-Uni. Les deux établissements servent le petit déjeuner, le brunch, le déjeuner, la pâtisserie et le café et le thé spécialisés le jour. Le soir, le Broadway Market propose un dîner, des desserts et des cocktails.