Barista Notes - International

Wir haben Coffeeshops aus der ganzen Welt zu ihren Eindrücken von unserem POUR OVER Wasserkessel befragt.
Pan Zhi Min | Kaffee SalonBEIJING, CHINA

Kaffee-Salon

Pan Zhi Min

 

"Die POUR OVER KETTLE ist perfekt, was die Wassergeschwindigkeit und das konstante Tropfgefühl angeht. Besonders der Griff und der Deckel lassen sich bequem halten und öffnen."

Atsuomi Ito | Goodman RösterTAIPEI, TAIWAN

Goodman-Röster

Atsuomi Ito

goodman-unternehmen.de

"Die Größe des Griffs und sein Abstand zum Körper sind genau richtig. Beim Öffnen und Schließen des Klappdeckels habe ich das Gefühl, dass das Gewicht des Deckels perfekt ist. Ich hatte das Gefühl, dass er die Temperatur des heißen Wassers länger aufrechterhält als andere Wasserkocher. Das Gesamtdesign ist ansprechend und erregt die Aufmerksamkeit vieler Kunden. Ich denke, dass er auch ein großartiger Einrichtungsgegenstand für die Wohnung sein kann."

Hikaru Ono | Brew Bros KaffeeHONG KONG

Brew Bros Kaffee

Hikaru Ono

www.facebook.com/brewbroscoffee

"Das schlichte Design ohne Überflüssiges ist ansprechend. Ich bin zufrieden mit dem Gewicht, das genau richtig ist, und dem Griff, der bequem in der Hand liegt und mit dem ich den Wasserfluss leicht steuern kann. Die Oberfläche mirror ist leicht sauber zu halten, was in einem geschäftigen Laden sehr wichtig ist. "

Laida Sithipruthanon | OMNIA Cafe und RöstereiCHIANGMAI, THAILAND

OMNIA Cafe und Rösterei

Laida Sithipruthanon

www.facebook.com/OmniaCafeChiangmai

"Ein guter Tropfkaffeekessel muss mit einem Barista harmonieren. Dieser Wasserkocher ist leicht und eignet sich zum Aufbrühen und Servieren. Sein Schwanenhals lässt das Wasser leicht, aber nicht zu schnell fließen. So bleibt die Wassertemperatur stabil und der Kaffee kann gleichmäßig gebrüht werden. Er ist gut für die Extraktion des Aromas Ihrer Kaffeebohnen."

Frederick Schmidt | Original KaffeeKOPENHAGEN, DÄNEMARK

Original Kaffee

Friedrich Schmidt

originalcoffee.dk /

Das Design ist absolut umwerfend, sehr sauber, fast wie ein Beauty-Accessoire. Als ich ihn in die Hände bekam, war ich sogar noch zufriedener - die Ausgewogenheit und das Gewicht geben ihm eine hervorragende Kontrolle über den Wasserfluss. Für mich ist er einer der einfachsten (wenn nicht der einfachste) Wasserkocher, mit dem man ausgießen kann, sowohl für einen Anfänger als auch für einen erfahrenen Barista."

Adam Craig | Los EinundsechzigAMSTERDAM, NIEDERLANDE

Los Einundsechzig

Adam Craig

www.lotsixtyonecoffee.com

"Der Wasserkocher lag sofort gut in der Hand, so dass ich den Wasserfluss hervorragend kontrollieren konnte. Ein großes Plus war, dass ich die Klappe des Wasserkochers mit einer Hand öffnen und schließen konnte, wodurch ich Zeit sparen konnte, den Wasserkocher mit Wasser zu füllen und die Temperatur stabil zu halten."

Mikael Portannier | Café LomiPARIS, FRANKREICH

Café Lomi

Mikael Portannier

lomi.paris /

"Im Allgemeinen achte ich bei den Kaffeegeräten, die ich verwende, auf Funktionalität und Ästhetik. Bei diesem Wasserkocher schätze ich besonders die Kurve des Griffs, die das Ausgießen einfach und bequem macht. Dies trägt auch dazu bei, dass das Ausgießen präziser wird. Außerdem gefiel mir die Oberfläche matt , die ihm ein angenehmes und sinnliches Gefühl verleiht.

Jeremy Challender | Prufrock KaffeeLONDON, UK

Prufrock Kaffee

Jeremy Challender

www.prufrockcoffee.com

"Dieser Wasserkocher hat ein schönes ergonomisches Design und einen cleveren Klappdeckel, den wir unmöglich verlieren können. Er ist superstark und es gibt keine sichtbaren Schweißnähte, so dass er den Anschein erweckt, cast zu sein, was eine viel längere Haltbarkeit und Rostbeständigkeit verspricht. Ich bin ein großer Fan der dezent gebürsteten Stahloberfläche, die Steaks und Fingerabdrücke im geschäftigen Betrieb verdeckt."