Le Café Alain Ducasse

Im Le Café Alain Ducasse in Paris nimmt sich der französische Michelin-Sternekoch Alain Ducasse der Welt des Kaffees mit exzellenten Haute-Cuisine-Standards an und kreiert sinnliche und einzigartige Geschmackserlebnisse. Im Café macht ein Cafelier den Kaffeeservice zu einer Zeremonie. Cascara wird im Mörser zerkleinert und dann in dünne Scheiben geschnitten, Schokolade wird wie ein Trüffel rasiert, leicht geschlagene Sahne wird "à la minute" zubereitet: Die Codes der Küche katapultieren Ihr Kaffeeerlebnis in eine neue Dimension. Unsere KRONOS Doppelwandgläser werden hier verwendet, um Kunden in die reichen Aromen und Geschmäcker von Kaffee einzutauchen zu lassen.
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Le Café Alain Ducasse
www.lecafe-alainducasse.com/