Réputé pour leurs pains à cardamome smørrebrød et fraîchement cuits, Nordica 31 Offre un goût délicieux de la cuisine de rue nordique, située dans le quartier de Brederode d'Anvers.
Après avoir voyagé pendant plus de deux ans dans toute l'Europe, Lisa, la fondatrice de Nordica 31, a réunie ses riches expériences pour ouvrir son propre café. Son voyage à travers le Danemark, la Suède, la Norvège et l'Islande l'ont inspirée à combiner une cuisine nordique avec un intérieur scandinave. L'accent sur Nordica 31 est sur des produits locaux et scandinaves, préparés en ce qui concerne les méthodes traditionnelles et les ingrédients de saison.
Si savourer un café spécialisé d'un torréfacteur scandinave, comme La Cabra et Collectif de café, ou profiter de l'arôme des petits pains à cardamome maison, l'expérience à Nordica 31 est conçu pour vous faire sentir chez vous, reflétant le sentiment «hygge».
Pendant que vous êtes au café, vous pouvez profiter d'un jus fraîchement pressé servi dans KINTO CAST lunettes, thé servi dans notre inoburéou leur smørrebrød signature. FOG assiettes, complimentant l'expérience de restauration nordique globale.
