septembre 20, 2021
Boissons à déguster avec la verrerie - alcool
Embellissez votre salle à manger en mettant l'accent sur votre boisson préférée et en sélectionnant la vaisselle idéale pour la présenter. Voici quelques recettes de boissons alcoolisées à siroter.
Ananas écrasé et bière blanche
La bière blanche se marie bien avec des fruits. Dans cette recette, nous utilisons un ananas en conserve ainsi que son sirop car la douceur fait de cette boisson délicieuse.
ÉLÉMENTS:Hibi Tumbler 350ml （Assiette CLK-151 100mm）
Ingrédients (pour 1 verre)
50g d'ananas en conserve / 1 cuillère à soupe de sirop d'ananas en conserve / de la bière blanche 150 ml
50g d'ananas en conserve / 1 cuillère à soupe de sirop d'ananas en conserve / de la bière blanche 150 ml
instructions
1. Placez l'ananas dans un verre et écrasez les morceaux, puis ajoutez du sirop.
2. Ajoutez la bière.
1. Placez l'ananas dans un verre et écrasez les morceaux, puis ajoutez du sirop.
2. Ajoutez la bière.
Écrasez l'ananas à l'aide d'un rouleau.
Hibiscus
C'est une boisson peu alcoolisée alcool à base de vin et de thé. En utilisant un édulcorant, vous pouvez créer un beau dégradé de couleurs à deux couches.
Ingrédients (pour 1 verre)
1 sac à thé Hibiscus / 40 ml d'eau chaude / 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide / 70 ml vin blanc / glaçon si besoin
* Si vous utilisez du vin blanc doux, le sirop peut être ignoré.
1 sac à thé Hibiscus / 40 ml d'eau chaude / 1 cuillère à soupe d'édulcorant liquide / 70 ml vin blanc / glaçon si besoin
* Si vous utilisez du vin blanc doux, le sirop peut être ignoré.
Instructions
1. Versez de l'eau chaude sur le sac à thé Hibiscus et infusez pendant 3 minutes. (Utilisez une petite quantité d'eau chaude pour faire un thé fort)
2. Mettez le sirop et les glaçons dans un verre, verser dans le thé de l'étape 1 et remuez.
3. Ajoutez plus de glaçon et verser doucement dans le vin blanc.
1. Versez de l'eau chaude sur le sac à thé Hibiscus et infusez pendant 3 minutes. (Utilisez une petite quantité d'eau chaude pour faire un thé fort)
2. Mettez le sirop et les glaçons dans un verre, verser dans le thé de l'étape 1 et remuez.
3. Ajoutez plus de glaçon et verser doucement dans le vin blanc.
MOJITO DE LA MOULON FROZEN
La couleur rouge vif de la pastèque fait de ce mojito gelé une boisson estivale populaire. La quantité d'alcool peut être ajustée comme vous le souhaitez, par exemple, ajouter plus de rhum est également délicieux.
Ingrédients (pour 2 verres)
300g de pastéque / 60 ml de rhum blanc / 3 ~ 4 cuillères à soupe d'eau / 1 cuillère à soupe de jus de citron vert / 1 cuillère à soupe de sucre / pincée de menthe
(Menthe et citron pour la garniture)
300g de pastéque / 60 ml de rhum blanc / 3 ~ 4 cuillères à soupe d'eau / 1 cuillère à soupe de jus de citron vert / 1 cuillère à soupe de sucre / pincée de menthe
(Menthe et citron pour la garniture)
instructions
1. Enlevez les graines de la pastèque, coupées en cubes de 2-3 cm et geler.
2. Combinez tous les ingrédients dans un mélangeur.
3. Verser dans un verre et garnir de quartiers de citron et de menthe.
1. Enlevez les graines de la pastèque, coupées en cubes de 2-3 cm et geler.
2. Combinez tous les ingrédients dans un mélangeur.
3. Verser dans un verre et garnir de quartiers de citron et de menthe.
Recette par
Mocomeshi / Tomoko Ozawa
Est devenu indépendante en 2010 en tant que concepteur de nourriture "Mocomeshi". Sous le concept de «conception de situations de restauration», ses œuvres comprennent le développement de menus pour les restaurants, le style créatif pour les publicités, la restauration et la création d'installations de nourriture. Depuis février 2018, travaille comme directeur de la nourriture de Shiseido les tables. Publié "Mocomeshi: Omotenashi no Fudan Gohan" (Shufu-to-Seikatsu Sha) et "Otona mo Sandoicchi" (graphique SHA).