Le Café Alain Ducasse

Dans le Café Alain Ducasse à Paris, le chef français Alain Ducasse, étoilé au Michelin, s'attaque au monde du café avec des standards d'excellence de haute-cuisine, créant des expériences gustatives sensuelles et uniques. Dans le café, un barista fait du service du café une cérémonie. Le cascara est broyé dans un mortier puis coupé en fines tranches, le chocolat est rasé comme une truffe, la crème légèrement fouettée est préparée "à la minute" : les codes de la cuisine donnent une nouvelle dimension à votre expérience du café. Nos verres à double paroi KRONOS sont utilisés ici pour immerger les clients dans la richesse des arômes et des saveurs du café.

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Le Café Alain Ducasse
www.lecafe-alainducasse.com/