Histoires UNITEA : L'hôtel Michelberger

"Le thé comme expression"

"Notre espace bar est très différent pour beaucoup de personnes elles-mêmes uniques, et nous encourageons les gens à l'utiliser comme ils le souhaitent. C'est le même principe que de prendre une tasse de thé ici - certaines personnes viennent pour prendre un thé rapide et énergisant, tandis que d'autres prennent une tasse de notre thé Calmer (sauge, lavande, feuille de mûre, ortie) pendant tout un après-midi. Le thé peut être l'expression d'un grand choix personnel".

/ Suggestion d'appariement
Prenez une salade ou un sandwich, puis dégustez une tranche de gâteau et du thé. Les Berlinois adorent le thé au gingembre frais pour compléter un repas ou une collation.